Vélorizons, agence de voyages à vélo depuis 1999, conçoit et assure l'organisation de séjours guidés ou en liberté à VTT, vélo de route ou VTC. Elle propose un séjour sur La Dolce Via :
En 4 jours, de Tournon avec le Mastrou jusqu'à Lamastre, puis balade à vélo en passant par le Cheylard pour finir à La-Voulte-sur-Rhône.
Étapes journalières : entre 25 et 35 km.
En 6 jours, boucle au départ de Livron-sur-Rhône avec une première journée consacrée à la montée de La Dolce Via jusqu'à Saint-Agrève.
Étapes journalières : entre 60 et 85 km.