Venez découvrir la technique du levain, le pétrissage, le façonnage, et la cuisson au feu de bois du pain et pizza (que vous dégusterez au repas) . Chaque participant repart avec un pain de 1 kilo.
Jeudi 3 octobre 2024 de 8h à 16h.
Jeudi 24 octobre 2024 de 8h à 16h.
Plein tarif : 70 € (Sur réservation).
INTEMPÉRIES
Attention, en raison des fortes précipitations de ces derniers jours, certaines portions de la Dolce Via pourraient être partiellement endommagées ou glissantes. Bien que nous n'ayons pas de signalement de fermeture, nous vous recommandons de rester vigilants.